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은행부작용 얼마나 알고 계신가요?
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가을철 간식으로 많이 먹는 은행.
건강에 좋다는 이미지가 강하지만, 은행부작용을 모르면 위험할 수 있습니다.
결론부터 말씀드리면,
은행은 과다 섭취 시 신경 독성 증상을 유발할 수 있으며, 특히 어린이에게 더 위험합니다.
아래에서 은행부작용을 반드시 알아야 할 핵심만 정리해드립니다.
1️⃣ 은행부작용 – 신경 독성 위험
은행에는 메틸피리독신(MPN) 이라는 성분이 포함되어 있습니다.
이 성분은 과다 섭취 시 비타민 B6 작용을 방해하여
신경계 이상을 유발할 수 있습니다.
대표적인 은행부작용 증상은 다음과 같습니다.
구토
어지럼증
복통
경련
의식 저하
심한 경우 응급 치료가 필요할 수 있습니다.
2️⃣ 어린이 은행부작용 더 위험한 이유
은행부작용은 특히 어린이에게 더 치명적입니다.
✔ 어린이 10알 이상 섭취 시 위험
✔ 체중이 낮아 독성 반응 빠르게 나타남
✔ 경련 증상 발생 가능성 높음
어린이는 가급적 섭취를 피하는 것이 안전합니다.
3️⃣ 은행 알레르기 및 피부염
은행 껍질에는 피부 자극 성분이 있습니다.
✔ 맨손으로 만지면 접촉성 피부염
✔ 가려움, 붉은 발진
✔ 장갑 착용 권장
은행부작용은 먹는 것뿐 아니라 접촉에도 발생할 수 있습니다.
4️⃣ 혈액응고 영향 가능성
은행은 혈류 개선 작용이 있어
항응고제 복용 중인 경우 주의가 필요합니다.
✔ 혈전약 복용자
✔ 수술 예정자
✔ 출혈 위험이 있는 분
전문가 상담 후 섭취가 필요합니다.
5️⃣ 은행 하루 안전 섭취량
은행부작용을 피하려면 섭취량 관리가 가장 중요합니다.
✔ 성인: 하루 5~7알 이내
✔ 고령자: 3~5알
✔ 어린이: 가급적 섭취 자제
✔ 반드시 충분히 익혀 섭취
생은행은 절대 피해야 합니다.
이런 분들은 특히 주의하세요
✔ 임산부
✔ 간 질환자
✔ 신경계 질환자
✔ 항응고제 복용 중인 분
은행부작용은 체질에 따라 다르게 나타날 수 있습니다.
많이 묻는 질문 (FAQ)
Q. 은행을 매일 먹어도 되나요?
A. 소량은 가능하지만 장기적 과다 섭취는 권장되지 않습니다.
Q. 은행은 왜 익혀 먹어야 하나요?
A. 독성 성분을 줄이기 위해 반드시 가열이 필요합니다.
Q. 은행 중독 증상은 언제 나타나나요?
A. 과다 섭취 후 수시간 내 증상이 나타날 수 있습니다.
마무리
은행부작용은 대부분 “많이 먹어서” 발생합니다.
건강에 좋다는 이유로 과다 섭취하는 것은 위험합니다.
특히 어린이와 고령자는 각별한 주의가 필요합니다.
적정량을 지켜 안전하게 드시기 바랍니다.
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